在现在的餐饮中，餐饮的厨房油烟问题一直是大家所有关注的问题，因为如果餐饮的油烟问题处理不好，那么就会出现厨房的污染，甚至会出现厨房的火灾等等，这些都是餐饮比较老大难的问题。那么关于油烟净化设备创新研发加大餐饮业厨房油烟治理力度，具体的一起和长春制冷设备小编了解一下吧！

　　据了解在吸收法处理方面，存在求溶液和泡沫吸收油烟的方法;在美国，有用多孔耐火砖上涂上催化剂Pt、Ph、Ru.Os等贵金属催化氧化剂去除油烟以及用循环水系统去除油烟的方法;在英国，有通过蛇形冷凝管去除油烟方法的专利;在德国有利用热交换原理去除油烟的专利;在南菲，有用螺旋状喷雾器去除油烟的专利;在中国香港有采用静电法去除厨房油烟烟气的方法。

　　国外及中国香港地区其主要净化设备有静电油烟净化器、燃烧净化器、催化剂净化法、文丘里洗涤器j油脂分离器、油雾过滤器、填充塔洗涤器等，由于西方国家饮食习惯与中国的差异，特别是美国及欧洲的餐饮业具有多蒸煮、少油炸的特点，大型餐饮业及食品加工厂采用热氧化法焚烧处理居多，中小型餐饮业采用催化净化法处理居多。

　　长春制冷设备小编了解到我国内地开展厨房油烟净化工作相对较晚，20世纪80年代以来，随着改革开放步伐的加大，合资及独资饭店餐厅逐渐增加，一些星级宾馆的厨房开始安装油烟净化设备，但数量较少。2000年修改的《中华人民共和国大气污染防治法》第44条明确规定：“城市餐饮业的经营者，必须采取措旋i防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。”

　　为配合大气污染防治法的贯彻执行，国家环境保护总局颁布了《饮食业油烟排放标》(GB 18483--2001)，并于2002年1月1日起实施，其中规定餐饮业油烟最高排放浓度为2.0rag/m3，同时还颁布了油烟检测分析方法，为餐饮业油烟治理提供了技术依据。之后，我国餐饮业厨房油烟治理力度逐渐加大，.各种油烟净化设备大量开发出来，经过应用一改进一再应用，现发展成为机械式油烟净化器、过滤式油烟净化器、洗涤式油烟净化器及静电式油烟净化器四大类。

　　以上就是长春制冷设备小编给大家分享的关于油烟净化设备创新研发加大餐饮业厨房油烟治理力度的介绍，我们可以看出厨房的油烟的问题是一定要处理的，因为污染了环境，同时对于厨房使用者也是有一定的身体伤害的。